La palme des controverses

Palmier à huile et enjeux de développement

QRcode

Author(s): Rival, Alain

Levang, Patrice

Publisher: Editions Quae

Pub. Date: 2013

pages: 102

ISBN: 978-2-7592-2049-6

Cet ouvrage présente l’ensemble de la filière de production et de transformation de l’huile de palme, depuis la culture du palmier à huile jusqu’à l’utilisation de l’huile de palme dans des produits courants. L’ouvrage vise à

Cet ouvrage présente l’ensemble de la filière de production et de transformation de l’huile de palme, depuis la culture du palmier à huile jusqu’à l’utilisation de l’huile de palme dans des produits courants. L’ouvrage vise à apporter des informations globales et équilibrées sur un sujet très controversé dans les médias et la perception du grand public.

See all description...

Score

0

Public Folders

0

see more...

Private Folders

0

see more...

Courses

0

see more...

Comments

0

see more...