Maladies de conservation des fruits à pépins. Pommes et poires

QRcode

Author(s): Bondoux, Pierre

Publisher: Inra

Pub. Date: 1992

pages: 231

ISBN: 978-2-7380-0357-7

L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses illustrations et une fiche descriptive par maladie.

L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses illustrations et une fiche descriptive par maladie. Par ailleurs, chacun des deux grands groupes causant ces pertes (pourritures et désordres physiologiques) est détaillé : importance économique, classification et caractéristiques, moyens de prévention.

See all description...

Score

0

Public Folders

0

see more...

Private Folders

0

see more...

Courses

0

see more...

Comments

0

see more...