Auteur(s): Aubert, Pierre-Marie • Court, Marielle
Editeur: Actes Sud Nature
Collection: Domaine du possible
Année de Publication: 2021
pages: 310
Langue: Français
ISBN: 978-2-330-15368-7
eISBN: 978-2-330-15377-9
Cet ouvrage est présent dans ce(s) bouquet(s): Analyse des Données - Commerce International - Economie de l'Afrique - Economie de l'Energie - Economie des Inégalités
Agronomes reconnus, les auteurs nous démontent par l'exemple comment l'Europe peut atteindre l'autonomie alimentaire en se passant de produits de synthèse et en favorisant la biodiversité.