Les immigrés sont parmi nous depuis plusieurs générations et aucune réflexion sur l'identité aquitaine ne peut en faire abstraction. Certaines approches montrent ici leur présence dans un pittoresque que l'on croit exotique, mais qui est déjà la traduction d'adaptation à la culture régionale. D'autres textes tracent des cheminements qui peuvent conduire à l'intégration et à l'assimilation ou à leur refus. Beaucoup sont des réflexions sur les difficultés des nouveaux venus dans leurs espaces de travail et de vie. Certains traduisent les hésitations de ceux qui ont pour charge de limiter les déviances et de combattre les marginalités.