Ce livre rassemble les contributions de 17 chercheurs ; il est scindé en trois parties : la première rassemble les avancées les plus récentes dans le domaine des émulsions (sans tensioactif, sèches, multiples, photo- stimulables), la seconde décrit différentes méthodes de vectorisation des actifs (vésicules, archéosomes, microcapsules, précurseurs de parfums) tandis que la dernière concerne les produits finis au travers de leur formulation (shampooings nacrés, vernis à ongles), de leur caractérisation (microscopie électronique après cryofracture, Infra-rouge à transformée de Fourier, tribologie cutanée) et des grandes tendances qui président à leur évolution (polysensorialité du futur).

Ce livre s'adresse en premier lieu aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par les aspects fondamentaux et appliqués de la formulation cosmétique. Mais il intéressera également les spécialistes d'autres domaines de la formulation à la recherche de solutions originales susceptibles d'être adaptées à leurs propres problèmes.