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Ces recettes, puisées aux sources même de notre patrimoine culinaire, constituent le panorama le plus complet de cuisine authentiquement locale.

La cuisine créole traditionnelle

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180 recettes

Ces recettes, puisées aux sources même de notre patrimoine culinaire, constituent le panorama le plus complet de cuisine authentiquement locale.

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Auteur(s): Ebroin, Ary

Editeur: Desormeaux

Année de Publication: 1977

pages: 130

Langue: Français

ISBN: 978-2-85275-116-3

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