Cet ouvrage en deux couleurs présente les connaissances de base en biologie et physiologie des plantes abordées lors des L1, L2, L3 de biologie des organismes, d'écologie, de sciences naturelles, 1er cycle de pharmacie, classes préparatoires, IUT/BTS de biotechnologies... Le cours concis. Il est enrichi de nombreux exemples concrets. A la suite du cours, un résumé pédagogique insiste sur l'essentiel et une courte bibliographie présente des sites internet ou des articles de revues. Les chapitres se terminent par des QCM.